お手軽中華で晩ご飯
　　エビチリ
　　　　　・たまねぎは１個フードカッターでみじん切り
　　　　　・えびに酒と塩をふりかけ片栗粉をまぶす

　　　　　・ごま油、にんにく、しょうが、たまねぎ（半分）を炒める
　　　　　・ケチャップ、豆板醤、中華だし、で味付けしソースを作る

　　　　　・別鍋でえびをいためて、ソースとからめる
　　　　　
　　いり卵中華あんかけ
　　　　　・たまねぎ（半分）をバターで炒める
　　　　　・ベーコン、しめじ、を加えて塩、コショー
　　　　　・卵に牛乳を加えていり卵にする

　　　　　・小鍋にだし汁、にんじん、枝豆、蟹缶、しょうゆ、みりん
　　　　　・片栗粉でとろみをつけてあんをつくる